フルール・ドゥ・ペシェ　モモカのブログ

今年もまた出会えました。
自然の恵みに感謝です。
アカヤマドリタケです。
  

8月7日(火)
8月13日(月)夜
8月14日(火)
8月21日(火)
8月28日(火)です。

店の前にある竹の笹に願い事をみんなで書きました。
願いが叶いますように。  

店の畑や周りに
自生している青しそが
雨にうたれ陽を浴びて
光輝いてます。
その青しそを
たくさん使って
ジュースを作りました。
お出しする数に
限りがあります。
今しか
味わえない
“瞬”を是非！
  

とうもろこしの甘くて冷たいスープと
コンソメのジュレです。
コースでお出ししてます。
  

7月2日(月)
7月3日(火)
7月10日(火)
7月17日(火)
7月24日(火)
7月31日(火)
です。よろしくお願いいたします。
暑くなってきました。
皆さまどうぞご自愛ください。