秋のコース
2012年09月20日
フルールドゥペシェ モモカ at 22:18 | Comments(0)
5000円のコースの一例を紹介します。

モズク蟹のビスク パイのオーブン焼き
です。
旬のモズク蟹を丁寧に下ごしらえし
エキスを煮出してパイで香りを閉じ込めました。
モズク蟹のビスク パイのオーブン焼き
です。
旬のモズク蟹を丁寧に下ごしらえし
エキスを煮出してパイで香りを閉じ込めました。
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